Tiramisu kajmakowe z żurawiną w rumie

Data dodania: 2019-07-18

Tiramisu, to znany i lubiany włoski deser o lekkiej i delikatnie kremowej konsystencji. Z dodatkiem sezonowych owoców, suszonej żurawiny i jogurtu greckiego możemy wykonać jego letnie wydanie, które będzie doskonałym uzupełnieniem wakacyjnych biesiad na świeżym powietrzu. W zestawieniu z domową lemoniadą będzie stanowił doskonały sposób na złagodzenie letnich upałów.

 

Składniki (2 porcje):

· 8 długich biszkoptów

· 50 g żurawiny Kresto

· 100 ml rumu

· 4 łyżki jogurtu greckiego

· 3 łyżki masy kajmakowej

· ok. 100 ml espresso (zimnego)

· 1 łyżeczka kakao gorzkiego

· sezonowe owoce

 

Wykonanie:

1. Żurawinę namocz w rumie i pozostaw w szczelnym pojemniku na noc.

2. Do dwóch wysokich szklanek lub kielichów warstwowo układaj: biszkopty nasączone espresso, jogurt grecki posypany kakao, kajmak, żurawinę i owoce.

3. Tak przygotowany deser przełóż do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie smaki się przenikną i deser będzie gotowy do spożycia.

Podziel się na:

Najpopularniejsze:


NASZ BLOG

MAPA Z POMYSŁAMI - ŚCIĄGNIJ